بعضی از مقصدهای گردشگری هستند که فقط جنبه دیدنی ندارن و اهمیتشون خیلی بیشتر از یه محل واسه بازدیده، تنگه بسفر توی شهر استانبول رو میشه جز این دسته قرار داد. شما به عنوان گردشگری که میرید استانبول، حتماً باید تنگه بسفر رو از نزدیک ببینید، حتی خیلی از گردشگرا سعی میکنن هتلی رو رزرو کنن که پنجرش به سمت تنگه بسفر باز بشه. این تنگه پر از رستوران‌ها، هتل‌ها، کشتی‌های تفریحی و برنامه‌های برگزاری جشن‌های شبانه که زیبایی فوق العادست همه رو به خودش جذب میکنه. اما واسه اینکه نکته‌های خیلی کامل‌تری درباره تنگه بسفر بدونین، پیشنهاد می‌کنم این مطلب سفربازی رو تا آخر بخونید تا نکاتی رو متوجه بشید که احتمالاً قبلاً نمیدونستید.

جشن‌های شبانه در بسفر

یکم راجب به مشخصات تنگه بسفر بدونین بد نیست

شما به عنوان یه گردشگر بهتره هرجایی که میخواید برید یکم راجب به تاریخچه و مشخصاتش بدونین. پس بزارید اول تنگه بسفر رو از نظر فنی بهتون معرفی کنم. ببینید طول کل تنگه حدود ۳۲ کیلومتره و از شمال استانبول تا جنوبش کشیده شده. اما شما که برای گردشگری و دیدن مناظر قشنگش به استانبول اومدین بهتره که به بخش‌های شمال غربیش که متصل به دریای سیاه هست برید. عرض هم خیلی متغییره و توی کمترین حالت ۷۳۰ متره و بیشترین حالتش هم ۳۳۰۰ متر. ببینید تنگه بسفر درواقع مرز بین آسیا و اروپاست، واسه همینه که خود شهر استانبول توسط همین تنگه به دوبخش آسیایی (شرقی) و اروپایی (غربی) تقسیم میشه. این تنگه فوق العاده جذاب توی دوره سوم زمین شناسی یه رودخونه بوده که حجم آب زیاد و حرکت قاره‌ها اون رو تبدیل به یه تنگه خیلی بزرگ کرده واسه همین الان دریای سیاه که شمال ترکیه هست از طریق این تنگه به دریای مرمره توی جنوب ترکیه وصل میشه.

بسفر در شب

ماجرای عجیب و غریب اسم تنگه بسفر!!

اسم تنگه بسفر هم خودش داستانی داره. معنیش یعنی “گذرگاه گاو” که از یه افسانه یونانی گرفته شده. افسانه هم اینطوری تعریف میشه که وقتی “هرا”، همسر زئوس به شوهرش مشکوک میشه که با کسی به اسم “آیو” رابطه عاشقانه مخفیانه داره. زئوس هم برای اینکه “هرا” نتونه “آیو” رو ببینه، اون رو تبدیل میکنه به یه گاو و از دریای سیاه به سمت دریای مرمره میفرسته که باعث میشه این تنگه ایجاد بشه. خلاصه که مواظب خودتون باشید!! البته خود ترکا تنگه رو به نام Bogazici صدا میکنن که به معنی کانال میانیست.

محبوبیت تنگه بسفر از منظر گردشگران

چرا همه گردشگرای استانبول دوست دارن تنگه بسفر رو ببینن

وقتی قراره واسه سفر برید استانبول، احتمالاً یه فهرست از جاهای دیدنیش که حتماً باید ببینید رو یادداشت می‌کنید، آگه آدم باهوشی باشید احتملا توی لیستتون تنگه بسفر هم هستش. البته فقط شما نیستید که اونو توی برنامه بازدیدتون دارید. درواقع هرسال ۱۶ میلیون نفر گردشگر خارجی میان استانبول که تنگه بسفر رو از نزدیک ببینن. می‌پرسید چرا! اولین نکتش این هست که تنگه بسفر از شمال وصله به ساحل دریای سیاه و از جنوب هم به ساحل دریای مرمره. بخش شمالی تنگه بسفر که توی منطقه اروپایی هستش، خیلی خیلی زیباست. یه ساحل فوق العاده تمیز و جذاب که پر از کشتی‌های تفریحی و قایق‌های بادی که دیدنشون واقعاً جذابه.

البته اگر بخوایین میتونین توی برنامه‌های تفریحی این کشتیا هم شرکت کنید، خیلیاشون شب‌ها برنامه‌های جذابی مثل شام و پارتی و موسیقی دارن که بیشتر گردشگرا حداقل سعی میکنن یه شبشون رو توی این کشتیا بگذرونن. اگه روزهم کنار ساحل تنگه بسفر رفتین یا یکی از این کشتی‌های بادبانی رو سوار شدین حتماً یه مقدار نون همراه خودتون داشته باشید، آخه مرغای دریایی خیلی زیادی حتماً سمتتون میان که منتظرن شما بهشون غذا بدین، دیدن پرواز این مرغای دریایی با صدای جذاب و دل نشینشون حس خیلی مثبتی بهتون میده.

خیلی از گردشگرا هم میان اینجا تا هم قدمی بزنن و هم یه مقدار عکاسی کنن. تقریباً میشه گفت هرکسی که استانیول اومده حتماً یه عکس توی تنگه بسفر داره. اینم بگم که هر روزش خیلی زیباست هم شبش. من خودم شبش رو خیلی بیشتر دوست داشتم چون چراغونی های اطراف تنگه و پلهایی که روی تنگه هست واقعاً جذابه و جون میده واسه عکاسی!! واسه همینه که همه گردشگرایی که میان استانبول حتماً یه بار هم که شده تنگه بسفر رو میبینن. اما اگر میخوای بدونی اونجا چه کارایی میشه کرد ادامه مطلب رو بخون.

لذت صرف صبحانه در بسفر

جاذبه‌های گردشگری تنگه بسفر

اگر من باشم یک روز کامل رو واسه بازدید و تفریح اطراف تنگه بسفر وقت می‌زارم، چون هم روزش خیلی قشنگه و میتونید توی کافه هاش صبحونه بخرید، قایق سواری کنید و کلی کارای دیگه و هم شبش خیلی خیلی خوشگله و جون میده واسه خوردن غذا کنار ساحل و دیدن منطقه بسفر با چراغ‌های رنگارنگش. آگه پایه اینکاری پس بیا تا بهت بگم که دقیقاً چطور یک روزت رو اونجا با چه کارهایی بگذرونی

سوار کشتی بشیم؟ حتماً!

دیگه وقتی میای تنگه بسفر، اصلاً درست نیست که در مقابل سوار شدن به قایق یا کشتی‌های کروز مقاومت کنی. چه توی روز باشه چه شب، هردوتایمش جون میده واسه کشتی سواری رو عبور از تنگه بسفر، روی عرشه کشتی معمولاً همه امکاناتی هست و بیشتر شبا اونجا مهمونی برگزار میشه. شما میتونی یه کشتی سواری خیلی باحال با کلی امکانات تفریحی و سرگرمی توی کشتی‌های کروز داشته باشی که واقعاً پیشنهاد می‌کنم ازدستش ندین.

برج دختر استانبول

برو برج دختر رو ببین تا بفهمی چرا انقدر افسانه پشتشه

آگه توی تنگه بسفر سوار کشتی شدین، بجز اینکه میتونین توی دریا گشت بزنین، یه مقصد جالب و جذاب هم هست که وسط دریاست که بهش برج دختر میگن. برج دختر درواقع یکی از معروف‌ترین دیدنی‌های استانبول هست که از تنگه بسفر بهش دسترسی دارید. توی دوراهی مختلف کاربری‌های مختلفی داشته مثلاً زمان امپراتوری روم از اینجا به عنوان برج فانوس دریایی استفاده می‌کردند. شما وقتی با قایق برید اونجا، میتونید از برج دختر بالا برید و از پنجره هاش بخش بزرگی از منطقه بسفر رو نگاه کنید. نکته جالبی که درباره برج دختر هست در واقع مربوط میشه به افسانه‌هایی که دربارش میگن. یکی از جذاب‌ترین افسانه‌ها آینه که پادشاه قسطنطنیه که یه دختر زیبا داشته، خواب میبینه که قراره یه مار دخترش رو توی سن ۱۸ سالگی نیش بزنه و بکشه. اونم میاد وسط دریا یه برج میسازه تا دخترش توی روز تولد ۱۸ سالگی، اونجا باشه تا هیچ ماری نتونه بهش آسیب برسونه. جدا از جالب بودن این ماجرا، خود دیدن برج دختر به عنوان یه بنای تاریخی توی منطقه بسفر خیلی جذاب و لذت بخشه.

برج گالاتا

از پل گالاتا نگذرید!

اگر تا الان استانبول نیومدین، توی پوستراش حتماً عکس یه پل خیلی قشنگ رو دیدین، احتمالاً سوالتون آینه که اون پل اسمش چی هست. باید بگم اون پل فلزی جذاب اسمش گالاتا هست. حتماً سعی کنید از روی پل یه بارم که شده بگذرید اما به راحتی ازش عبور نکنید. این پل خیلی خوشگله و دقیقاً روی خلیج شاخ طلایی ساخته شده و پیشنهاد خود محلی‌های استانبول آینه که غروب آفتاب رو توی این شهر حتماً کنار پل گالاتا ببینید. جالبه بدونین که طراحی اولیه این پل رو داوینچی انجام داده اما هیچ وقت نساختنش و سالها بعدش حدود سال ۱۸۰۸ توسط سلطان محمود دوم  ساختش شروع شده.

رستوران‌های خوشمزه با غذای دریای کاملاً تازه! بفرمایید

ببین آگه داری میای تنگه بسفر، اصلاً فکرشو نکن که بعدش بری جای دیگه غذا بخوری. اینجا کلی رستوران و کافه هستن که بهترین غذاهی بین المللی و محلی ترکیه رو براتون سرو میکنن. اکثر گردشگرا واسه خوردن غذاهی دریایی اینجا میان چون میدونن ماهی‌ها خیلی خیلی تازه هستن و صیادایی که توی همین تنگه مشغول ماهیگیری هستن اونا به رستوران‌ها میفروشن. بزار یه کار بهتر کنم. یه لیست بهت میدم از بهترین رستوران‌های تنگه بسفر که هرکدوم رو خواستی بری و حالشو ببری:

• رستوران تراس بسفر Bosphorus Terrace Restaurant  بهترین رستوران واسه خوردن صبحونست
• رستوران لاجوردی بسفر Azure The Bosphorus که بهترین قوه هارو میزنه و قیمت غذاهاش خیلی منصفانست!
• رستوران IST TOO بسفر که به نظر من بهترین لوکیشن رو داره
• رستوران توگرا بسفر Tuğra Restaurant که جز بهترین رستوران‌های کل استانبول هست
• ….

بهترین فصل سفر به بسفر

چه فصلی بریم تنگه بسفر

من یه پیشنهاد می‌کنم که نه نگید. تنگه بسفر خیلی قشنگه اما خب هرچی خلوت‌تر باشه دیدنش جذاب تره. پس به نظرم بهترین ماه‌ها واسه رفتن به تنگه بسفر توی پاییز هست. حدوداً ماه‌های سپتامبر و اکتبر گردشگرای خارجی کمتری توی استانبول خستن و هوا هم هنوز انقدر گرم هست که سردتون نشه و بتونین هم از سفر باکشتی لذت ببرید، هم بتونین توی فضای آزاد غذا بخورید. پس پیشنهاد من رو جدی بگیرید.

هتل اینترکنتینانتال استانبول

هتل‌های اطراف تنگه بسفر

وقتی شما میرید استانبول، قطعاً قراره توی یه هتل اقامت کنید، حالا چه بهتر که این هتل نزدیک تنگه بسفر باشه و ویو این بخش از استانبول رو داشته باشه. خوبی این کار این هست که علاوه بر اینکه شما نزدیک تنگه بسفر هستید و نمای دریا رو هر روز می‌بینید، همچنین نزدیک باقی دیدنی‌های جذاب و تاریخی استانبول هم قرار گرفتین که کارتون رو برای دیدن همه نقاط گردشگری استانبول خیلی ساده‌تر میکنه. واسه همین تصمیم گرفتن یک سری هتل بهتون پیشنهاد بدم که نزدیک تنگه بسفر هستن و  جای مناسبی واسه اقامتن:

• هتل پنج ستاره inter Continental
• هتل چهار ستاره the Artisan MGallery
• هتل چهار ستاره Class Hotel
• هتل چهار ستاره Besphorus Palace
• هتل پنج ستاره Radisson Blu Bosphorus
• هتل پنج ستاره Double tree Hilton

شاید بیشتر از ۲۰ تا هتل خیلی خوب اطراف تنگه بسفر هست که شما میتونین هرکدوم رو که خواستین انتخاب کنید و مطمئن باشید از گرفتن اتاق توی این هتل‌ها پشیمون نمیشید.

موزه خودروهای کلاسیک اورال آتامان

دیدنی‌های گردشگری نزدیک تنگه بسفر چی هست؟

خب حالا که توی استانبول هستین و نزدیکین به تنگه بسفر بیاید ببینیم چه جاذبه‌های دیدنی اونجا هست که میتونید خیلی سریع ازشون بازدید کنید.  اولین منطقه جذاب، دیدن خلیج شاخ طلایی هست که پل معروف تنگه بسفر هم همونجا قرار داره و همونطور که قبلاً گفتم، دیدن غروب آفتاب توی این خلیج خوشگل، خیلی خیلی لذت بخشه.

بعدش اگه به ماشینای کلاسیک علاقه دارین برید موزه خودروهای کلاسیک اورال آتامان؛ این موزه دقیقاً توی شمال غربی بخش اورپایی استانبول هست و خوراک ماشین بازاست. نمیخوام این موزه رو براتون اسپویل کنم واسه همین فقط میگم که حتماً برید ببینیدش. از موزه که برگشتین حدود ۹ کیلومتر پیاده روی کنید تا برسید به پارک فوق العاده جذاب  امریگان پارک؛ اینجا یه پارک خیلی خفنه که پره از گل‌های خیلی خوشگل که به روشهای جالبی با نظم خاصی کاشته شدن و کنارشون معمولاً جوی‌های آب میگذره. واقعاً دیدن این پارکو توی استانبول از دست ندین که پشیمون میشید. حالا وقته برید برج گالاتا رو ببینید، این برج توی دورانی بلندترین ساختمان استانبول قدیم بوده که واسه دیدبانی ازش استفاده می‌شده. اما الان اگر بخواید توی یه نقطه جذاب توی استانبول غذا بخورید، پیشنهاد می‌کنم حتماً برید رستوران بالای برج گالاتا و از منظره‌ای که همراه غذاخوردن می‌بینید لذت ببرید. وقتی که غذاتون رو خوردید، خودتون رو آماده کنید که باید حتماً یه سر برید کاخ توپکاکی؛ این کاخ که حدود ۲۰ دقیقه با تنگه بسفر فاصله داره، یکی از قدیمی‌ترین کاخ‌های جهانه که توی دوران عثمانی ساخته شده. معماری داخل کاخ واقعاً شگفت انگیزه و باید زمان نسبتاً زیادی واسه دیدن کل کاخ بزارید. دیدنی‌های دیگه مثل قلعه روملی، پل سلطان محمد فاتح، قلعه آناتولی و …. هم توی یه فاصله نسبتاً نزدیک به تنگه بسفر قراردارند که میتونین همینطور که به بازدید تنگه بسفر میرید، از اونها هم دیدن کنید.

اهمیت اقتصادی تنگه بسفر

درسته که تنگه بسفر یک پدیده جغرافیایی طبیعیه که گردشگرا به شدت به اون علاقه مند هستن، اما این تنگه اهمیت کاربردی دیگه ای هم داره که مردم کمتر از اون باخبر هستن. پس بزارید توی این بخش زاویه دیدمون رو از بحث گردشگری به بحث صنعتی و کاربردی به تنگه بسفر عوض کنیم  و ببینیم که این تنگه مهم چه تاثیری روی اقتصاد و صنایع دیگه ترکیه میزاره.

امکان ماهیگیری

اهمیت صنعت ماهیگیری در تنگه بسفر

تنگه بفسر اما فقط جایی واسه گردشگری و دیدن مناظر طبیعی نیست، در واقع این تنگه واسه صنعت ماهیگیری ترکیه خیلی حیاطی و مهمه. وضعیت جریان آب تنگه بسفر و تفاوت دماییش با دریاهای اطرافش باعث میشه تا ماهی‌های زیادی جذب این تنگه بشن و محل خیلی خوبی برای ماهی گیرا باشه. تنوع ماهی‌ها توی فصل‌های مختلف و اینکه این تنگه محلیه واسه رد شدن ماهی‌ها از دریای سیاه به دریای مرمره خودش شرایط خیلی خوبی رو فراهم کرده که صنعت ماهیگیری شهر استانبول حسابی رونق بگیره. آگه اطراف تنگه بسفر به رستوران‌ها هم دقت کنید، اکثرشون دارن غذاهای دریایی رو ارائه میکنن که از ماهی‌های همین تنگه هستش و همین خودش یکی از جاذبه‌های مهم گردشگری اطراف تنگه بسفر رو تشکیل داده.

اهمیت کاربردی تنگه بسفر برای صنعت کشتی رانی

در واقع این تنگه یکی از شلوغ‌ترین گذرگاه‌های جهانه که سالانه حدود ۴۸۰۰۰ کشتی که بیشترشون تجاری هستن از تنگه عبور میکنن. تا قبل از سال ۱۹۳۶ کمتر از ۳۰۰۰ کشتی از تنگه بسفر عبور می‌کردن، اما بعد از امضای کنوانسیون مونترو توسط ترکیه، یکدفعه حجم عبور کشتی‌های تجاری به شدت بالا رفت. البته این نکته رو هم باید درنظر گرفت که تنگه بسفر بخاطر تنگ بودنش توی برخی از نقاط، حرکت کشتی‌های بزرگ رو بسیار سخت کرده و بخصوص نفت کش های عظیم به خاطر همین شرایط خاص، اجاره ندارن شب‌ها از تنگه رد بشن.

در واقع تنگه بسفر اهمیت استراتژی بالایی داره چون محموله‌های کشورهای حوزه دریای سیاه رو به اقیانوس‌های آزاد وصل میکنه. فقط توی یه مورد باید اشاره کرد که حدود ۳۸% از نفت روسیه از طریق عبور از این تنگه به دنیا صادر میشه. جالب بدونین که هر سال ۸۸ میلیون تن نفت از این تنگه به کل جهان صادر میشه و از این حیث اهمیتش از کانال سوئز و پاناما بیشتره.

اهمیت پل‌های که روی تنگه بسفر هستند

همونطور که میدونین چندتا پل روی تنگه بسفر هست که کمک میکنه از طریق مسیر زمینی، بخش آسیایی استانبول به بخش اروپایش متصل بشه. حالا این پل‌ها علاوه بر اینکه برای مردم جذاب هستن و کمک میکنه تا گردشگرا راحت بتونن بین بخش اسیایی و اروپایی تردد کنن، باعث شده تا ترانزیت کالا هم از آسیا به اروپا رونق بگیره. پل اولی که روی تنگه سفر ساخته شد به اسم بوغازچی هست که ۱۰۷۴ متر طول داره و سال ۱۹۷۳ ساخته شده. پل دوم اسمش قاتح سلطان مهمت هست که ۱۰۹۰ متر طول داره و سال ۱۹۸۸ افتتاح شد. اما جدیدترین پل تنگه بسفر یاووز سلطان سلیمه که سال ۲۰۱۶ افتتاح شد و ۱۴۰۸ متر طول داره. ساخت این پلها هم صنعت گردشگری و هم صنعت حمل و نقل رو حسابی توی استانبول رونق داده.

طونل های marmarya

طونل های تنگه بسفر خیلی جذابن

اما واسه اینکه شما از بخش آسیایی به بخش اروپایی برید لازم نیست فقط از پل‌های تنگه بسفر استفاده کنید. تنگه بسفر دو تا تونل جذاب به اسم marmarya  و اوراسیا داره که بیشتر ماشینای شخصی از اون برای تردد بین بخش اروپایی و آسیایی استفاده میکنن. طونل مارماریا که بین محله uskudar و Yenikapi هست یه خط ریلی هست که ۷۶ کیلومتره و سال ۲۰۱۳ اقتتاح شده. تونل دوم هم که اسمش اوراسیاست بین محله‌های kazlicesme و goztepe هست که ماشین، موتور و اتوبوس‌ها ازش رد میشن.

چطوری بریم تنگه بسفر؟

اینکه چطوری برید تنگه بسفر، بستگی داره کجای استانبول باشید. مثلاً از ایستگاه مترو تکسیم سوار قطار بسید و توی ایستگاه کاباتاش پیاده بشید  و بعدش با خط t1 اتوبوس برید به سمت تنگه بسفر.

جمع بندی

همه گفتنی هارو گفتیم، تنگه بسفر از نظر من و نظر خیلی از گردشگرایی که چندبار ترکیه رفتن، یکی از بهترین مقصدهایی هست که میتونید موقع سفر به استانبول اونجا برید. همونطور که میدونین این تنگه دریای سیاه رو به دریای مرمره وصل میکنه و خب بخش شمال غربیش که ساحل دریای سیاه رو تشکیل میده خیلی خیلی دیدنیه. دیدن طلوع و غروب افتاب و همینطور جشنایی که شب‌ها توی کشتی‌ها و کنار بارهای اطراف تنگه بسفر برگذار میشه واقعاً چیزی نیست که به  راحتی از دستش بدین. آگه شما هم تجربه خاصی موقع بازدید از تنگه بسفر دارید لطفاً اون رو با ما درمیون بزارید تا همه مخاطبها از نظرات شما استفاده کنن.