جشن کریسمس مسیحیای ایران مثل نوروز از جشنای پراهمیت مذهبی و ریشه‌دار ایرانی‌هاست. کریسمس در ایران، بر اساس تقویم ارامنه ایران، همزمان با روز ۶ ژانویه (۱۶ دی‌ماه ۱۴۰۰) برگزار میشه. اما در سایر کشورهای مسیحی جهان، جشن جشن کریسمس ۲۵ دسامبر (۴ دی‌ماه ۱۴۰۰) برگزار می‌شه. کریسمس آیینیه که مسیحیای جهان برای گرامی‌داشت زادروز حضرت عیسی مسیح برگزار می‌‌کنن. این جشن از ۲۵ دسامبر آغاز می‌شه و تا جشن «خاج‌شویان» که از اعیاد مسیحیه (۶ ژانویه) ادامه داره. با وجود ۳۰۰ تا ۳۷۰ هزار مسیحی در ایران، تعجبی نداره اگه کریسمس در ایران هم برگزار می‌شه. جمعیت مسیحیای ایران که بیشتر توی شهرای ارومیه، تبریز و اصفهان زندگی می‌کنن، به دو بخش ارمنی‌ها و آشوری‌ها تقسیم می‌شن که آیین‌های کریسمس رو به شکل متفاوتی برگزار می‌کنن. جشن کریسمس این شهرها و جاهایی که مسیحی‌ها زندگی می‌کنن خودش یه جاذبه گردشگریه.

توی این متن از مجله سفربازی می‌خوام براتون از جشن کریسمس بگم. چون ایران هم یکی از کشورهاییه که کریسمس در اون با آداب‌ورسومی خاص خودش انجام می‌شه. البته ناگفته نمونه که برگزاری این جشن توی ایران برخلاف کریسمس در استانبول، به‌واسطه اهداف گردشگری و برای جذب گردشگران بین‌المللی نیست، بلکه حضور هموطنای مسیحی، دلیل اصلی برگزاری جشن جشن کریسمس هست.

درخت کریسمس

درخت کریسمس دقیقا نماد چیه و چرا جشن کریسمس باید تزئین شده باشه؟

تاریخچه درختای کریسمس به استفاده نمادین از گیاهان همیشه سبز در مصر و روم باستان برمی‌گرده و با توجه به سنت آلمانی، درختای کریسمس با نور شمع که اولین بار در دهه ۱۸۰۰ به آمریکا آورده شد، تزئین شدن. مدت‌ها قبل از ظهور مسیحیت، گیاهان و درختانی که در تمام سال سبز می‌موندن، در زمستان برای مردم معنای خاصی داشتن. همونطور که امروزه مردم در فصل جشن خونه‌های خودشون رو با درختای کاج و صنوبر تزئین می‌کنن، مردمان باستان هم شاخه‌های همیشه سبز رو بر در و پنجره‌های خونه خودشون آویزون می‌کردن. در بسیاری از کشورها اعتقاد بر این بود که گیاهان همیشه سبز جادوگران، ارواح، ارواح شیطانی و بیماری رو از خونه دور می‌کنن.

کریسمس در یونان

آلمان به عنوان آغازگر سنت درخت کریسمس شناخته می‌شه

بعضی از افراد اهرام کریسمس رو از چوب ساختن و اگر چوب کمیاب بود اونا رو با گیاهان همیشه سبز و شمع تزئین می‌کردن. این عقیده رایجه که مارتین لوتر، اصلاح‌طلب پروتستان قرن شونزدهم، برای اولین بار شمع‌های روشن رو به درخت اضافه کرد. در یه غروب زمستونی که به سمت خونه‌اش قدم می‌زد و آواز می‌خوند، از درخشش ستارگانی که در میان درختان همیشه سبز چشمک می‌زدن، شگفت‌زده شد. او برای بازسازی صحنه برای خانواده‌اش، درختی را در اتاق اصلی برپا کرد و شاخه‌های اون رو با شمع‌های روشن سیم‌کشی کرد. این شد که تزئین درخت با شمع و لامپ بین مردم رواج پیدا کرد. جشن کریسمس آئین زیبایی پیدا کرد به اسم تزئین درخت با لامپ‌ها.

درخت کاج در جشن کریسمس ایرانی ها

حضور درخت کاج در جشن کریسمس در ایران

در ایران باستان هم، درخت و هرنوع گیاهی همیشه مقدس و مورد احترام مردم بوده. اگرچه درخت کاج اولین‌بار از آداب‌ورسوم کریسمس در آلمان وارد فرهنگ سال نو میلادی و جشن کریسمس شده، اما مسیحیان ایران همیشه از درخت به‌عنوان نماد ارزشمندی از طبیعت برای جشن سال نو و کریسمس استفاده کردن و اون رو مقدس می‌دونستن. بنابراین هیچ کریسمسی در ایران بدون تبرک جستن از درخت کریسمس و تزیینات اون برگزار نمی‌شه.

غذاهای سنتی جشن کریسمس

همه غذاهای سنتی جشن کریسمس، از بهترین تا بدترین

بر اساس یه نظرسنجی در سال ۲۰۲۰، بوقلمون با دنده اصلی (۶۹٪)، گوشت گاو کبابی (۶۶٪)، استیک (۶۵٪)، مرغ (۶۴٪)، گوشت خوک کبابی (۶۴٪) و ژامبون، ستاره اصلی ۷۳٪ آمریکایی‌ها هستن. البته این غذاها به تنهایی سرو نمیشن در کناشون، بسیاری از مسیحیا سیب‌زمینی شیرین (۶۱%)، ماکارونی و پنیر (۶۱%)، سیب‌زمینی دلمه (۶۱%)، لوبیا سبز (۵۸%) و البته مقداری پنیر (۵۷%) قرار میدن.

سنت شام کریسمس در سراسر جهان اغلب کمی متفاوت به نظر می‌رسه، مطابق با طیف گسترده‌ای از فرهنگ‌ها. در ایتالیا، هفت ماهی معمولاً میز رو تزئین می‌کنن. در فیلیپین و پورتوریکو، اغلب در اطراف خوک شیرخوار کبابی به نام لچون جمع هم سرو میشه. خوش‌گذران‌های سوئدی ممکنه از خوراکی به نام جولبورد لذت ببرن که شامل ترشی شاه‌ماهی، ماهی قزل‌آلا، کوفته، پاته و دیگر غذاهای خوشمزه است. در ژاپن، مرغ سوخاری KFC به عنوان یه غذای شاد سنتی سرو میشه. ونزوئلایی‌ها اغلب هالکا رو می‌پیچن و از اونجایی که کریسمس در طول تابستون در استرالیا فرا می‌رسده، اونا اغلب مقداری میگو یا غذاهای دریایی دیگه رو روی باربیکیو می‌ریزن.

در حالی که سایر مسیحیان جهان شب کریسمس رو با خوراک بوقلمون شکم‌پر جشن می‌گیرن، ارامنه ایران، سبزی پلو با ماهی به همراه کوکوی سبزی بر سر میز شام کریسمس‌شون سرو می‌کنن. این غذای کاملا ایرانی با دسری از شیرینی‌های پیروک و گاتا که این روز‌ها در هر شیرینی‌فروشی می‌شه پیدا کرد. گاتا نوعی شیرینی لایه‌ای و از نوع شیرینی‌های خشکه که بین لایه‌لای اون رو با کره و گردو پر می‌کنن و پیروک نوعی شیرینی مغزداره که از مارمالاد برای لایه میانی اون استفاده می‌کنن.

خلاصه که شام کریسمس در ایران خیلی شبیه به شام شب عید نوروز ایرانی‌هاست.

سنت کریسمس کاتالونیا

چند سنت منحصر به فرد جشن کریسمس در سراسر جهان

سنت‌های بسیاری در آمریکا و سراسر جهان برای جشن کریسمس وجود داره که از قدیم بین مردم رواج پیدا کرده، از تزئین درخت کریسمس بگیر تا پخت کلوچه‌های تعطیلات و باز کردن هدایای کریسمس. برخی از سنت‌های مدرن‌تر شامل تماشای فیلم‌های کریسمس و همراهی با The Elf on the Shelf هم جدیدا بین مردم رواج پیدا کرده.

هنگامی که در مورد اون چیزی که توی کشورای دیگه رخ می‌ده یاد گرفتید، حتی ممکنه بخواید برخی از این سنت‌ها رو در خونه خودتون شروع کنید. در مورد بیدار شدن برای پیدا کردن سیب‌زمینی‌های فاسدی که توسط کریسمس شیطانی پدر در کفش‌های شما باقی مونده، یا مرغ سوخاری کنتاکی برای شام کریسمس. باور کنید یا نه، اینا سنتای واقعی کریسمس در سراسر جهان هستن.

از کریسمس کنار ساحل با غذاهای دریایی تازه در نیوزیلند، تا فرنی داغ که خانواده‌ها رو در زمستان سرد فنلاند گرم نگه می‌داره، متوجه می‌شید که چقدر این سنت‌های تعطیلات جهانی متفاوته. بریم ببینیم مردم جهان چه کارای عجیبی جشن کریسمس انجام میدن.

سنت‌های جشن کریسمس در سوئد

بز Yule یکی از نمادهای کریسمس سوئدی بوده که قدمت اون به جشنواره‌های بت‌پرستان باستان برمی‌گرده. با این حال، در سال ۱۹۶۶، بعد از اینکه شخصی ایده ساخت یه بز حصیری غول پیکر رو که اکنون به عنوان بز Gävle شناخته می‌شه داد، به این سنت جان تازه‌ای بخشید. به گفته وب سایت رسمی، این بز بیش از ۴۲ فوت ارتفاع، ۲۳ فوت عرض و ۳.۶ تن وزن داره. هر سال، بز عظیم در همون نقطه ساخته می‌شود. پس بز یه آئین عجیب سوئدی در جشن کریسمسه.

سنت‌های جشن کریسمس در فیلیپین

اگه فکر می‌کردید که ایالات متحده همه چیز رو با تزئینات کریسمس انجام داده، باید ببینید که فیلیپین چه می‌کنه. هر سال، شهر سن فرناندو Ligligan Parul (یا جشنواره فانوس‌های غول‌پیکر) رو با فانوس‌های خیره کننده که نماد ستاره بیت‌لحمه، برگزار می‌کنه. هر پاول شامل هزاران چراغ چرخانه که آسمون شب رو روشن می‌کنه. این جشنواره سن فرناندو رو به «پایتخت کریسمس فیلیپین» تبدیل کرده.

سنت‌های جشن کریسمس در ژاپن

اگرچه کریسمس در ژاپن یه تعطیلات ملی نیست (طبق گفته مجله اسمیتسونیان، حدود یه درصد از جمعیت این کشور مسیحی هستن)، اما شهروندان این کشور هنوز یه راه جالب و خوشمزه برای جشن گرفتن پیدا می‌کنن. خانواده‌ها به جای دور هم جمع شدن دور میز برای شام بوقلمون، به سراغ مرغ سوخاری کنتاکی محلی خودشون میرن. این سنت در سال ۱۹۷۴ پس از یه کمپین بازاریابی بسیار موفق به نام “Kurisumasu ni wa kentakkii!” یا “کنتاکی برای کریسمس شروع شد!” این فروشگاه زنجیره‌ای فست‌فود همچنان محبوبیت خودش رو حفظ کرده و باعث شده که برخی از افراد جعبه‌های خودشون رو ماه‌ها قبل سفارش بدن یا تو صف‌های دو ساعته ایستاده باشن تا غذای خودشون رو دریافت کنن.

سنت‌های جشن کریسمس در ایسلند

مشابه ۱۲ جشن کریسمس در ایالات متحده، ایسلند ۱۳ جشن کریسمس رو جشن می‌گیره. هر شب قبل از کریسمس، ۱۳ یولد از کودکان ایسلندی دیدن می‌کنن. پس از قرار دادن کفش‌های خودشون در کنار پنجره، کوچولوها به طبقه بالا به رختخواب میرن. صبح یا آب نبات دریافت کردن (اگر خوب باشن) یا اگر بد باشن با کفشای پر از سیب‌زمینی گندیده ازشون پذیرایی میشه.

بهتره بریم سراغ ایران ببینیم توی ایران مسیحیا دقیقا چه کاری انجام میدن و چه آئینی دارن.

سنت‌های جشن کریسمس در ایران

خانواده‌های ارمنی بعد از خوردن شام مخصوص کریسمس «کوکو + سبزی‌پلو» به کلیسا می‌رن و نزدیکانشون رو توی این محیط می‌بینن. کشیش‌ها در محراب مشغول دعا خوندن می‌شن و شمع‌های روشن کلیسا فضایی آروم و رویایی به کلیسا می‌بخشه. مسیحیان تا نیمه‌شب کنار هم می‌مونن. درست تا زمانی‌‎که ناقوس کلیسا در ساعت ۱۲ به صدا دربیاد. در این لحظه همه در سکوتی محض به آسمون نگاه کرده و مشغول راز و نیاز با خدای خودشون می‌شن.

باشگاه آرارات تهران

جشن کریسمس در تهران

تهرانی‌ها جشن‌های مختلفی توی این روز برگزار می‌کنن که برخی از اونا ورودی‌های گرون‌قیمتی دارن. باشگاه آرارات تهران، یکی از مکان‌های شناخته‌شده در تهرانه که هرساله جشن‌های مخصوص کریسمس رو برگزار می‌کنه. توی این باشگاه، یه بازارچه خیریه برپا می‌شه که با موسیقی و خوراکی‌های مخصوص از بازدیدکنندگان استقبال می‌کنه.

جشن کریسمس در جلفا، اصفهان

جشن کریسمس در اصفهان

کریسمس در اصفهان، با جلفا معنی پیدا می‌کنه؛ محله‌ای که با ریسه‌های نورانی و کاج‌های تزیین‌شده به استقبال کریسمس می‌ره. مغازه‌های ارامنه در این روز به ‌شدت شلوغ می‌شن و بازار عکاسی بابانوئل حسابی داغ می‌شه. قدم‌زدن در جلفا میان سنگ‌فرش‌های مدرن و کافه‌های زیبا در حالی‌که همه‌چیز حال‌وهوای کریسمس رو داره، تجربه‌ای فراموش‌نشدنیه. محله جلفا سبک معماری ایرانی – ‌اروپایی داره و کافه‌هاش زبان‌زد تمامی ایرانیاس. جشن کریسمس همزمان با همه مسیحیان جهان در روز ۲۵ دسامبر، در کلیسای وانک اصفهان واقع در محله جلفا برگزار می‌شه.

جشن کریسمس در ارس

وجود ۱۸۷ کلیسا و دیر در نقاط مختلف آذربایجان شرقی و غربی، نشانی از قدمت حضور و سکونت مسیحیان ایران در این سرزمین کهن داره. کلیسای قره در چالدران (مربوط به دوره صفوی)، کلیسای استپانوس مقدس در جلفای ارس (در سده نهم میلادی)، کلیسای زور‌زور در چالدران (مربوط به دوره صفوی)، کلیسای مریم مقدس (در سده شانزدهم میلادی) و کلیسای وجومبار از برخی کلیساهای ارامنه در آذربایجان شرقی و غربی هستن. مردم برای بزرگداشت جشن کریسمس به این مناطق میرن و دور هم جمع میشن. این منطقه خیلی قدیمیه و مسیحی‌های اونجا تلاششون در حفظ تمامی این سنت‌هاشون هست.

امسال چطور جشن کریسمس رو خاص‌تر اجرا کنیم؟

سفربازی توی این بخش براتون یه پیشنهاد خیلی ویژه داره. یونان در تابستون بسیار زیباست و در زمستون همچنان زرق و برق داره. در مناطقی که مرتباً برف می‌باره، سرزمین‌های عجایب زمستونی اون رو کشف می‌کنید و می‌تونید اسکی کنید. در مناطقی که برف نمی‌باره، می‌تونید از رنگ‌های زمستونی لذت ببرید، فروشندگان خیابونی زمستونی هوا رو با عطر شاه بلوط پخته پر می‌کنن و از نوشیدنی‌های گرمی که مردم محلی هنگام خوش‌گذرانی می‌خورن می‌تونید لذت ببرید.

وقتی کریسمس در یونان فرا می‌رسه، همه اینها حتی جشن، درخشان و پر زرق و برق‌تر می‌شه، با سنت‌های کریسمس یونانی جشن کریسمس شما، منحصر به فرد و فراموش نشدنی میشه. اگه می‌خواید برای کریسمس به یونان برید، حتما این تیکه رو با دقت بخونید که پکیج سفربازی یه پیکیج رویاییه.

یونان

تور یونان ۵ شب و ۶ روز برای جشن کریسمس

کریسمس در یونان کاملاً با سایر کشورهای غربی متفاوته، بنابراین شما اگر این تور رو انتخاب کردید در انتظار چند شگفتی و تجربه جدید کریسمس باشید! علاوه بر این، بسیاری از سنت‌های منطقه‌ای وجود داره که فقط در مناطق خاص خود و بالاتر از سنت‌هایی که برای همه در یونان هستن، رعایت می‌شه، بنابراین مطمئن بشید که آیا رویدادهای اضافی در منطقه‌ای که قصد اقامت دارید وجود داره یا خیر. سفربازی کار شما رو راحت کرده و هتل‌های ۵ ستاره‌ای که می‌تونید انتخاب کنید رو براتون این زیر نوشته. حتی هزینه‌ها هم درج شدن تا بتونید خیلی راحت تصمیم‌گیری کنید.

یونان، آتن

گشت شهری آتن

آتن پایتخت اساطیری یونان و مهد تمدن غرب شهریه ۳۰۰۰ ساله که نام خودش رو از کلمه یونانی ” آتنا ” به معنای الهه عقل وارد برگرفته، میدان سینما گما میدان مرکزی شهر آتنه که در نزدیکی ساختمون مجلس و یکی از معروف‌‌ترین هتلای شهر واقع‌ شده و آتن با جمعیتی حدود سه میلیون و ۱۲۰ هزار نفر، پایتخت یونان و در نزدیکی خلیج سالونیک از شهرهای مهم و تاریخی جهانه، این شهر زادگاه سقراط، افلاطون، ارسطو، دموستون و دیگر فلاسفه یونانیه و این شهر، شهری زیبا و تماشایی و پر از باغ‌‌های سرسبز و پارک‌‌های دیدنیه که تقریبا تمام خونه‌‌های آتن بالکن‌‌های کوچیکی دارن که ساکنان اونا، گلدونای کوچیک شمعدونی رو توی اون نگهداری می‌کنن و خیابونای آتن با درختان مرکبات و بخصوص پرتقال تزیین شدن. توی توری که سفربازی بهتون پیشنهاد می‌کنه گشت شهری آتن در نظر گرفته شده. بازدید از میدون سینتاگما و محله پلاکا، بازدید از استادیوم المپیک آتن، بازدید از مقبره زئوس بازدید از اکروپلیس و معبد پارئتون واستون برنامه‌ریزی شده.

البته یه موضوعی رو این وسط باید در نظر بگیرید اونم اینکه در شهرهای به غیر از آتن فقط خدمات ترانسفر از هتل به فرودگاه و ترانسفر زمینی یا پرواز داخلی در اختیار مسافرا قرار می‌گیره.

در ادامه جزئیات این تور رو توی جدول براتون نوشتم.

رزرو انواع اقامتگاه های یونان

نرخ ریالی پرواز اینترنشنال و داخلی اروپا به نرخای ارزی بالا اضافه میشه:

• گرفتن ویزای شینگن
• بلیط رفت و برگشت هواپیما
• اقامت توی هتل ۵ ستاره با صبونه
• گشت شهری نیمروزی آتن با ورودی
• ترانسفر فرودگاهی و تور لیدر محلی و فارسی زبون
• بیمه مسافرتی تا سقف ۳۰ هزار یورو

نکته مهم: این پکیج پرواز نداره و برای پرواز یه بازه قیمتی بین ۸۷۰۰ میلیون تا ۳۳ میلیون تعریف کردن. منتها برای اینکه مطمئن بشید از هزینه‌ها حتما با شماره ۴۲۵۵۱۰۰۰-۰۲۱ تماس بگیرید.

مدارک لازم برای سفر به یونان

برای سفر به یونان باید چه مدارکی همراه داشه باشیم؟

حواستون باشه مدارکتون رو به هیچ عنوان یادتون نه چون قطعا لنگ میشید و به سفرتون نمیرسید.

• اصل پاسپورت با حداقل ۷ ماه اعتبار از تاریخ سفر به همراه ۲ قطعه عکس ۳.۵ د ر۴.۵
• گواهی اشتغال به کار یا جواز کس یا هر نوع مدرک شغلی دال بر اشتغال متقاضی البته باید به انگلیسی ترجمه شده باشه و دادگستری هم مهرش کرده باشه
• اصل شناسنامه، سند مالکیت آپارتمان، باغ، ویلا، زمین که اینم باید به انگلیسی ترجمه شده باشه و دادگستری مهرش کرده باشه
• پرینت حساب بانکی ۳ ماه گذشته و تمکن مالی با حداقل ۱۵۰ میلیون تومن در ازای هر نفر
• ضمانتنامه برگشت برای هر نفر به مبلغ ۷۰۰ میلیون تومن

در نهایت اینکه

جشن کریسمس رو باید مثل تمام اعیاد به بزرگی برگزار کرد و به هموطنان مسیحی احترام گذشت. این کار باعث میشه اقلیت‌های دینی حس نکنن که توی این کشور جایی ندارن و احساس غربت داشته باشن. باید بهشون آزادی عمل داده بشه تا اونا هم بتونن مثل همکیشای خودشون توی شهرهای دیگه دنیا جزئیات جشنشون رو با تمام زرق و برق‌ها برگزار کنن. حتی این موضوع می‌تونه به یه قطب گردشگری هم تبدیل بشه که از بقیه دنیا بیان و روز کریسمس رو تو کشور ما جشن بگیرن.