رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان ملایر گفت: در جلسه شورای ثبت میراث ناملموس وزارتخانه میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری کشور دو اثر ناملموس بافت قالی چارچنگ روستای کسب و ننج و آش ماسوا روستای علی‌آباد دمق شهرستان ملایر در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسید.
به گزارش سفربازی، به نقل از ایسنا، ابراهیم جلیلی بیان کرد: بافت قالی چارچنگ روستای کسب و ننج به علت رنگ‌بندی خاص منطقه، ویژگی‌های نقوش فرش و سایر ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود به‌عنوان چهاردهمین میراث ناملموس ملی شهرستان به ثبت رسید.
وی توضیح داد: همچنین فن تهیه آش سنتی ماسوای روستای علی‌آباد دمق در فهرست میراث ناملموس کشور به‌عنوان پانزدهمین میراث ناملموس ملی شهرستان به ثبت رسید.
جلیلی خاطرنشان کرد: آش ماسوا ترکیبی از چغندر و قمری، گوشت گوسفند، نخود، لوبیا، عدس و برنج است و برای مزه از کشک و ماست و برای تزئین آن از کاغذ جیله یا همان گل پر و نعنا داغ و پیاز استفاده می‌شود.

آیا این مطلب مفید بوده؟

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۱ رای