رستوران اسکای لانژ هتل اسپیناس پالاس / مرتفع ترین رستوران تهران
مرتفع ترین رستوران تهران
در این نوشته قصد داریم تا به معرفی یکی از خاصترین و لاکچریترین رستورانهای شمال تهران یعنی رستوران اسکای لانژ بپردازیم. این رستوران که عنوان یکی از مرتفعترین رستورانهای تهران را نیز با خود یدک میکشد توانسته با استفاده از امکانات و ویژگیهای منحصر به فرد شهرت زیادی برای خود دست و پا کند.
اگر بخواهیم در مورد اسکای لانژ مطلب بنویسیم گفتنیهای زیادی وجود دارد که شاید نتوان به تمام آنها اشاره کرد. اما سعی کردهایم در ادامه توضیح کامل و جامعی در مورد این رستوران داشته باشیم.
کمی در مورد هتل اسپیناس
هتل اسپیناس پلاس واقع در شمال تهران در منطقه سعادت آباد است که از آن به عنوان بلندترین ساختمان منطقه نام برده میشود. این هتل در واقع یکی از پازلهای مجموعه هتلهای گروه اسپیناس است و به عنوان لوکسترین هتل آن شناخته میشود.
ساختمان هتل از معماری چشم نوازی برخوردار است که باعث شده تا نمای آن از هر فاصلهای قابل تشخیص و منحصر به فرد باشد. هتل اسپیناس جزء هتلهای جدید و نوساز تهران محسوب میشود که مدت زمان طولانی از افتتاح آن نمیگذرد. این هتل پنج ستاره دارای ۲۱ طبقه و ۴۰۰ اتاق است که با فراهم کردن امکانات مدرن و تجهیزات اقامتی مناسب نام خود را در بین لوکسترین هتلهای ایران تثبیت کرده است.
هتل اسپیناس دارای امکاناتی چون سالن عروسی، کنسرت، سالن اجتماعات و مراسم، لابی شیک و مجهز و چندین رستوران متنوع است. اما در طبقه آخر این هتل یعنی در مرتفعترین طبقه ساختمان، این رستوران یعنی رستوران اسکای همانند هتلی که در آن قرار دارد نام خود را در بین بهترینها قرار داده به طوری که امروزه اسکای لانژ به عنوان یک رستوران خاص، شیک و لاکچری در کل تهران و شاید در کل کشور شناخته میشود.
رستوران اسکای لانژ
همانطور که اشاره کردیم رستوران اسکای لانژ در طبقه ۲۱ هتل اسپیناس پلاس در منطقه سعادت آباد تهران قرار دارد. این رستوران با ایجاد یک فضای بزرگ، زیبا و با طراحی خاص امکان پذیرایی مناسبی را از مهمانان خود فراهم کرده است. در بالکن بزرگ رستوران امکان نشستن و لذت بردن از مناظر زیبای اطراف فراهم شده است به خصوص شب هنگام که نورپردازیهای محیط اطراف باعث زیباتر شدن فضای موجود میشود.
منوی غذای این رستوران شامل غذاهای ایرانی و فرنگی در کنار انواع دسر، نوشیدنی و سالاد است. این گستردگی در تنوع مزهها باعث شده است تا سلیقههای مختلف علاقهمندان به غذا پاسخ داده شود و ذائقههای مختلف حق انتخاب مخصوص به خود را داشته باشند.
غذای فرنگی با آشپز فرنگی
در رستوران اسکای لانژ تلاش شده تا غذاهای فرنگی سرو شده از طعم و اصالت خاص منطقه خود برخوردار باشد. برای تحقق این موضوع شفها و سرآشپزهای بین المللی، تهیه برخی از غذاها را برعهده دارند. اگر به این رستوران سر زده باشید شاید این شفها را در حال سرو غذا دیدهاید که سعی میکنند تا با فارسی دست و پا شکسته در مورد غذایی که تهیه شده توضیح دهند. غذاهای شرقی چون سوشی، پیتزاها و غذاهای اصیل ایتالیایی از جمله این غذاها هستند که تجربه و تسلط سرآشپز بر طرز تهیه اصیل آن نقش زیادی بر طعم نهایی آن میگذارد و میتوان گفت به راستی غذایی اصیل و بین المللی در مقابل ما قرار دارد.
آنچه در این رستوران می بینیم
برای فضای داخلی رستوران از طراحی و متریالهای مدرن استفاده شده است و سعی شده با تزئینات و دکوراسیون مناسب جوی آرام و راحت را برای مهمانان فراهم کنند. افراد با ورود به این رستوران فضایی دو طبقه را در پیش روی خود مشاهده خواهند کرد که بسته به خدمات درخواستی مورد نظر، میتوانند مکان نشستن دلخواه خود را انتخاب کنند.
در مورد تراس رستوران، که به نوعی مکانی مخصوص سیگار کشیدن نیز محسوب میشود، علاقه مندان میتوانند برای استفاده از چشم اندازهای اطراف به آن مراجعه کنند. این تراس مکانی بزرگ است که صندلیهای راحتی در آن قرار داده شده است. البته امکان صرف غذا در این محل وجود ندارد اما افراد میتوانند نوشیدنیهای خود را در این مکان میل کنند.
نکتهای که در مورد اسکای لانژ وجود دارد این است که معمولا نیاز است تا برای صرف غذا نسبت به رزرو میز از قبل اقدام شود. مخصوصا در ایام تعطیل و روزهای آخر هفته که جزء شلوغترین روزهای رستوران محسوب میشود و معمولا میز خالی برای نشستن وجود ندارد.
بوفه برانچ در ایام جمعه
رستوران اسکای لانژ در روزهای جمعه از ساعت ۱۱ تا ۱۶ شاهد برپایی سلف سرویسی از غذاهای مختلف و متنوع است که افراد میتوانند با دیدن ظاهر غذاها و پرسش در مورد نحوه پخت آنها نسبت به انتخاب غذای مطلوب خود اقدام کنند.
این شیوه ارایه غذا که به آن برانچ نیز گفته میشود مربوط به ارایه غذاهایی قابل استفاده برای صبحانه و نهار است و همین دلیل باعث ارایه آن کمی قبل از ظهر تا هنگام عصر میباشد. سلف سرویس بودن غذا باعث شده تا افراد زیادی جمعهها را زمان مناسبی برای حضور در رستوران بدانند و لذا این ساعات یکی از شلوغترین مواقع آن میباشد.
تنوع غذا در اسکای لانژ
ساعت کاری رستوران اسکای لانژ از ۷ صبح تا اواخر نیمه شب میباشد. لذا برای تمام وعدههای غذایی از صبحانه، ناهار و شام میتوان به این رستوران مراجعه کرد. مزیت بزرگ این رستوران تنوع بسیار بالای آن در غذاهای عرضه شده میباشد. چنانچه برای تمامی علاقهمندان به غذاهای ایرانی و فرنگی، غذاهای دریایی، استیک و سایر سلیقههایی که ممکن است غذای مطلوبشان را به سختی در سایر رستورانها پیدا کنند، گزینههایی جهت انتخاب وجود دارد. در مورد دسر، نوشیدنی، انواع پیش غذا و سالاد نیز این موضوع صادق است و تنوع بالایی جهت انتخاب افراد وجود دارد.
نکته جالب در مورد منوی رستوران اسکای لانژ وجود غذاهای ابداعی از انواع کباب، سس و دسر است که افراد برای اولین بار میتوانند در این رستوران آنها را امتحان کنند. به این فهرست میتوان چندین غذای ویژه اسکای لانژ نیز اضافه کرد که مخصوص همین رستوران بوده و توسط سرآشپزهای بین المللی آن تهیه میشود.
سرویس قلیان در اسکای لانژ
کافه رستورانهای زیادی در سطح شهر تهران وجود دارند که در کنار غذا سرویس قلیان نیز به افراد عرضه میکنند. اسکای لانژ نیز یکی از این رستورانها است که اتفاقا سرویس قلیان آن به یکی از پرمخاطبترین قسمتهای رستوران تبدیل شده است. اما نکته مثبت در مورد اسکای لانژ اختصاص فضایی جدا برای این سرویس است. به طوری که دود و بوی ناشی از قلیان به سایر قسمتها منتقل نشده و در نتیجه عاملی مزاحم برای سایر مهمانان محسوب نمیشود. علاقهمندان به این سرویس میتوانند در قسمت بالایی رستوران حضور یافته و نسبت به درخواست سرویس مورد نظر خود اقدام کنند.
رزرو میز در اسکای لانژ
تمام ویژگیهای مثبتی را که در این نوشته ذکر کردیم بعلاوه چندین و چند عامل دیگر در کنار هم باعث شده است تا رستوران اسکای لانژ پاتوق مناسبی برای علاقهمندان به حضور در یک مکان خاص، شیک و لاکچری باشد. از طرفی این رستوران از شهرت بالایی در سطح تهران و حتی کل کشور برخوردار است. لذا عجیب نیست اگر پس از حضور در آن متوجه شدید که جای خالی برای نشستن وجود ندارد. برای این که با این مشکل مواجه نشوید توصیه میشود که حتما قبل از حضور در رستوران نسبت به رزرو میز اقدام کنید. این موضوع مخصوصا در روزهای آخر هفته و ایام تعطیل که زمانهای اوج شلوغی رستوران میباشد از اهمیت بیشتری برخوردار است.
ساعات کار رستوران اسکای لانژ:
روزانه: ۷:۰۰ عصر – ۲:۰۰ صبح
آخرین سفارش آشپزخانه در روزهای هفته: ۰۰:۳۰
آخرین سفارش آشپزخانه در آخر هفته: ۰۱:۰۰
بوفه مجلل برانچ: جمعه ها ۱۱:۰۰ – ۱۶:۰۰
انواع اقلام صبحانه، انواع غذاهای ایرانی، انواع غذاهای بین المللی، سوشی بار و دسر ها
جهت رزرو و کسب اطلاعات بیشتر با شماره ۰۲۱۷۵۶۷۵ تماس حاصل فرمایید.
دسترسی به رستوران اسکای لانژ
در انتهای تمام توضیحاتی که در مورد رستوران اسکای لانژ مطرح کردیم باید به مکان آن و نحوه دسترسی به آن نیز اشاره کنیم. اسکای لانژ در شمال تهران و در منطقه سعادت آباد قرار دارد. برای دسترسی به این رستوران باید خود را به بزرگراه یادگار امام رسانده، از تقاطع بلوار پیام خارج شده و در میدان بهرود به سمت بلوار عابدی تغییر مسیر دهید. از این نقطه نمای هتل اسپیناس به خوبی معلوم بوده و دسترسی به آن آسان است.
رستوران اسکای لانژ در طبقه ۲۱ هتل قرار دارد که مسیر دسترسی به آن درون هتل به خوبی مشخص شده است. در مورد ساعت کاری نیز رستوران تا اواخر شب فعال میباشد و طبق اطلاعات خود آن در آخر هفته تا ساعت یک بامداد نسبت به پذیرش سفارش غذا اقدام میکند.
-
غذاش افتضاح حتی سیب زمینی سرخ کرده فقط فضا و دکوراسیون عالی برخورد پرسنل هم عالی حیف اینهمه هزینه
-
ما امشب رفتیم نیمه آبان ۱۴۰۳ غذاش افتضاح بود . شاید قبلا خوب بوده ولی ما اصلا راضی نبودیم نمیارزه واقعا